ARTICLES RÉCENTS

LE SUCRE, FAUT-IL LUI DÉCLARER LA GUERRE ?

On entend tous les jours qu’il faut consommer moins de sucre car nous devenons diabétiques, obèses; 46 % des français sont en surpoids (journaux « huffington post » et « le monde ») : 30 % en surpoids 16 % obèses (parmi eux 9 % de jeunes) qu’il abîme nos dents en provoquant des caries, qu’on y serait plus addict qu’à la drogue ! etc…

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Oméga-3 ou Oméga-6, lesquels choisir ?

Avant de faire votre choix, je vais vous expliquer leur rôle au sein de notre organisme. Les Oméga-3 et Oméga-6 sont des acides gras (graisses polyinsaturées) dits « essentiels » pour notre corps. Ces deux éléments sont très importants pour le fonctionnement de nos cellules, de notre système nerveux et j’en passe. Intéressons nous donc de plus près à ces deux

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10 aliments bon pour votre mémoire

« Un esprit sain dans un corps sain », Beaucoup d’entre nous négligent leur cerveau et ne privilégient que le culte du corps. Hors il ne faut pas juste penser à améliorer les imperfections de notre corps ou perdre du poids, il faut aussi penser, réfléchir et surtout garder un esprit sain. Voici une liste de 10 aliments afin de rendre

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Comment caler votre estomac, éviter les fringales et les grignotages?

Il m’arrive assez régulièrement qu’un ami ou un membre de ma famille me demande: « Damien, comment je peux caler mon estomac pour ne plus avoir la sensation de faim ou ne plus avoir à grignoter toute la journée? » Je leur réponds avec un large sourire qu’il faut manger paléo, puis-qu’avec ce régime notre estomac est calé et que l’on a plus

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Régime Paléo au quotidien, dur, dur!

Je dois vous avouer qu’il n’est pas facile de faire le régime Paléo au jour le jour au sein de notre société, et notamment quand on mange à l’extérieur de notre domicile avec la famille, les amis ou bien au travail avec nos collègues par exemple. Ceux-ci nous posent tout un tas de questions sur notre alimentation Paléo.

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Le poids de l’insuline !

Qu’est-ce que l’insuline? Et bien pour faire simple, c’est l’hormone sécrétée par le pancréas qui permet de diminuer le taux de sucre dans notre sang en régulant la glycémie. Elle favorise aussi son absorption par l’organisme pendant la digestion, afin de produire de l’énergie et de le faire fonctionner (un peu comme pour le carburant de votre voiture). Quand elle

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