IDÉES RECETTES

MUFFINS AU CHOCOLAT

Pour 15 Muffins : Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Ingrédients : 3 œufs 200 gr de chocolats noir à 70 % minimum 200 gr de compote de pomme 40 gr de farine de coco 70 gr de miel d’Acacia (le miel classique convient également) 1 c. à c. de vinaigre de cidre (ou jus de citron) 1 c. à

Read More

petit déjeuner paléo

La Recette : Vous prenez un bol et vous écrasez une banane Vous ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile de colza bio, un demi citron (vert ou jaune, pas d’importance) Puis 2 cuillères à soupe de graines de lin et 2 cuillères à soupe de graines de sésame broyées (au robot c’est plus facile 🙂 Mélanger le tout Ajoutez 3

Read More

Poivrons farcis à la chair à saucisse

Pour 2 personnes : Préparation 5 mn Cuisson 50 mn Ingrédients : 2 poivrons (peu importe la couleur) 400 gr de chair à saucisse 1 c. à s. d’huile d’olive 1 verre d’eau  1. Évidez les poivrons et les remplir de chair à saucisse (environ 200 gr par poivron).  2. Mettre les poivrons dans un plat ou une poêle avec sur

Read More

Poulet Massala

Pour 4 personnes : Préparation 5 mn Cuisson 20 mn Ingrédients : 3 à 4 blancs de poulet (500 gr) 400 ml de lait de noix de coco 2 c. à s. d’ail haché (4 à 6 gousses d’ails) 1 petite boite de concentré de tomate (boite de 70 gr) 1 c. à s. de jus de citron (vert ou

Read More

Pain Paléo

Voici une recette du pain paléo que je fais toutes les semaines pour remplacer le pain traditionnel trop riche en Indice Glycémique Élevé. Le pain est un aliment dont il m’a été le plus dur de me passer au début du régime paléo car j’adore le goût du pain ! Nutritivement parlant, celui-ci est bien meilleur 🙂 Pour 2 personnes : 

Read More

Archives