BUTTERNUT AU FROMAGE DE CHÈVRE/BREBIS, AIL/CIBOULETTE

Pour 4 personnes :

  • Préparation 10 mn
  • Cuisson 1h30 mn au four

Ingrédients :

  • 1 Belle Butternut
  • 4 gousses d’ail
  • 1 petite botte de ciboulette
  • 1/2 fromage de chèvre
  • 1/2 fromage de brebis

1. Laver et couper la Butternut en deux.

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2. Enlever les pépins.

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3. Créer un sillon au centre puis ajouter l’ail et la ciboulette coupées finement.

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4. Ajouter le fromage de chèvre sur une partie du Butternut et garnissez l’autre partie de fromage de brebis.

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5. Cuire au four à 180°C pendant 1h30 (ajoutez un peu d’eau sur votre papier aluminium afin de créer de la vapeur d’eau, ainsi la Butternut cuira bien mieux).

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Bon Appétit !

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